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Prosciutto Crudo
Ottenuto da una selezione e rifilatura manuale della coscia, stagionato a temperatura e umidità controllata.
Cestino regalo
- Il cestino DOLCE è composto da: Soppressata (Intera 300g/350g) – Salsiccia Dolce Bianca (Intera 300g/350g) – Salsiccia Curva (Intera 300g/350g)– Lonza (Trancio 450g+) – Guanciale (Trancio 450g+)
- Il cestino PICCANTE è composto da: Nduja In Budello (Intera 400g/500g) – Nduja In Vasetto (In Vetro 180g) – Sfizietto Calabro (In Vetro 180g) – Soppressata (Intera 300g/350g) - Salsiccia Piccante (Intera 300g/350g) – Capocollo (Trancio 450g+) – Spianata (Trancio 450g+).
- Il cestino MISTO è composto da: Salsiccia Dolce Curva (Intera 300g/350g) – Salsiccia Piccante (Intera 300g/350g) – Soppressata Dolce (Intera 300g/350g) – Nduja Budello (Intera 400g/500g)– Nduja Vasetto (In Vetro 180g) – Capocollo Piccante (Trancio 450g+) – Guanciale Dolce (Trancio 450g+) - Lonza (Trancio 450g+).
- Il cestino DOPPIO CAPOCOLLO è composto da due pezzi INTERI, uno DOLCE ed uno PICCANTE.